EL ARTE DEL PAN TRADICIONAL EN HORNO DE LEÑA
Somos un negocio familiar ubicado en el centro de Briviesca, Burgos, dedicado a la elaboración artesanal de productos de panadería en horno de leña. Queremos conservar la esencia tradicional en nuestras elaboraciones y los productos que ofrecemos son muestra de ello. Nuestros panes artesanos son el resultado de una pasión que se ha mantenido viva a lo largo de los años.
Panadería Pedro es el lugar ideal para aquellos que buscan tradición y calidad en productos de panadería. Poseemos años de experiencia en el comercio rural, por ello somos un referente en la zona ya que la elaboración artesanal de los productos es algo sagrado. Aquí, cada pan que se hornea es cuidadosamente preparado utilizando técnicas centenarias transmitidas de generación en generación.
Cada masa se elabora con cariño y se cuece a fuego lento en nuestro horno de leña. El resultado es un pan con una corteza crujiente y un interior esponjoso y lleno de sabor.Nuestras manos expertas dan vida a cada masa, amasando y cuidando cada detalle para obtener una textura y sabor inigualables. Cada mordisco te transportará a esos días en que el pan era una obra de arte en sí mismo. Su corteza crujiente te dará la bienvenida para luego revelar un interior esponjoso y lleno de aroma. Cada rebanada es como un viaje al pasado, donde el sabor auténtico era la norma y la calidad no se comprometía. No sólo nos quedamos en la tradición del pan artesano, también nos aseguramos de utilizar ingredientes de la más alta calidad.
PRODUCTOS Y SERVICIOS
Utilizamos harinas seleccionadas cuidadosamente y dejamos que cada masa repose el tiempo necesario para asegurar un resultado excepcional. En Panadería Pedro, nos enorgullece ofrecer a nuestros clientes el verdadero sabor de la tradición. Ven a probar nuestro pan artesano y déjate llevar por la maravilla de sabores y texturas que sólo un pan hecho con amor y dedicación puede ofrecer.
La auténtica Chapitorta
